Panora
06.06 11:33

Wetenschappers bakken brood met duizenden jaren oude gist van Ötzi


Wetenschappers hebben zuurdesembrood gebakken met behulp van gist gevonden in de maag en op de huid van de ijsmummie Ötzi. De gistsoorten bleken onbekend te zijn. Als volgende stap willen de onderzoekers bier brouwen met de gevonden gist.

Bronnen2 mediums berichtte hierover

Gerelateerde verhalen

← Terug naar home